201. Plan d’action hygiène et hôtellerie en EHPAD
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OBJECTIFS
- connaitre les bases de l’hygiene en EHPAD
- connaitre les principes d’un service de qualité hotelliere en EHPAD en particulier dans les secteurs restauration et entretien des chmabres et des communs
- être capable de critiquer la qualité de son service
- Elaborer un plan d’action concret et pragmatique personnalisé a l’ EHPAD
DUREE
- une journée OU formation sur 2 ou 3 jours
METHODE PEDAGOGIQUE
- Passage du « permis A »
- Apports théoriques power point
- mini audit interne : observation in situ du travail réalisé
- Travail en groupe
- « Auto films, auto corrections »
INDICATEURS DE RÉUSSITE
- En fin de session, chaque participant sera capable de s’investir pour la réussite d’un plan d’action concret hygiène et hotellerie
DIVERS : INTERVENANT et PUBLIC CONCERNE
Docteur Hervé ZACHARIE médecin gériatre
- Intervenant : Docteur Hervé ZACHARIE, médecin gériatre EHPAD.
- Public concerné : équipes soignantes, ASH EHPAD, animatrice, brancardier, administratif, maitresse de maison, cadre infirmier, équipe de cuisine.